餐飲服務(wù):包含北國股份旗下賣場的餐飲服務(wù)項(xiàng)目和石家莊飲食有限責(zé)任公司旗下門店。
石家莊飲食有限責(zé)任公司前身是石家莊飲食集團(tuán)公司,始建于1956年。公司曾榮獲“省級明星企業(yè)”、市級“文明單位”等多項(xiàng)榮譽(yù)。先后有150余個品種被國家商務(wù)部和省、市有關(guān)部門評為“金鼎獎”或優(yōu)質(zhì)品種,營業(yè)范圍涵蓋餐飲服務(wù)、照相服務(wù)、技工培訓(xùn)等。
飲食公司旗下有燕風(fēng)樓烤鴨店、中和軒飯莊、釜洋齋、石家莊飯店、燕風(fēng)樓中華店、紅星飯莊、天府酒家、河北照相、石家莊照相、技工學(xué)校等老字號品牌企業(yè)。
燕風(fēng)樓烤鴨店是省內(nèi)第一家榮獲全國“五一勞動獎狀”和“青年文明號”的餐飲企業(yè),曾榮獲“全國巾幗文明崗”“國家五鉆級酒家”,燕風(fēng)樓紅腸制作技藝入選市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
中和軒飯莊始建于1920年,被國家商務(wù)部授予“中華老字號”榮譽(yù),中和軒蒸餃被中國烹飪協(xié)會命名為“中華名小吃”,中和軒蒸餃制作技藝入選市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
清真名店釜洋齋曾榮獲“中國十佳清真火鍋”“中國民族特色餐飲五十強(qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù),釜洋齋涮羊肉被評為“河北省地標(biāo)美食名品”。
石家莊飯店紅星包子被中國烹飪協(xié)會評為“中華名小吃”和中國金牌旅游小吃,石飲紅星包子制作技藝入選市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
飲食公司是傳統(tǒng)老字號和現(xiàn)代服務(wù)相得益彰的專業(yè)餐飲企業(yè)。